Choklad och banan chia pudding

Choklad och banan chia pudding

En lite större dos att göra i ordning, förvara i en stor glasburk (här 0.5 liter, inköpt på Clas Ohlsson) och ha ett bra mellanmål färdigt!

4 dl mandelmjölk
1 banan
1 msk kakao
5 msk chiafrön

Börja med att mixa en banan- och chokladmjölk genom att mixa mandelmjölk, kakao och banan. Häll ner i glasburken och rör ner chiafröna. Låt stå över natten men rör gärna om någon gång till.

image

Servera som den är eller med frukt och bär, tex blåbär och banan!

image

//
The chocolate banana chia pudding!

1.5 cups of almond milk
1 banana
1 tablespoon cocoa powder
4 tablespoons chia seeds

Begin to mix a chocolate and banana milk by mixing the milk, banana and cocoa powder. Pour into the jar and add the seeds and stirr. Put in the fridge overnight. Stirr again if possible.

Now you have a batch you can take from for a healthy snack in between meals or for a healthy dessert.

Chocolate chia pudding

image

For you chia pudding lovers out there here’s a simple variation :

Chocolate chia pudding
1 cup of coconut milk
2 spoons of chia seeds
1 spoon cocoa

Leave the mixture overnight.
//
En väldigt enkel variation på chia pudding!

Choklad Chiapudding recept
2 dl kokosmjölk (tex Alpros kokosmjölksdryck)
2 matskedar chiafrön
1 matsked kakao

Blanda och låt stå i kylskåp över natten.

Chiapudding recept

Chiapudding är väldigt enkelt att göra och jag måste säga att jag har ändrat uppfattning sedan jag testade sist. Är det måntro alla nyttigheter i chiafröna som ändrat mitt uppfattning?

Chiafrön innehåller rikligt med protein, fiber, vitaminer, mineraler, vegetabiliska oljor och antioxidanter. Och av mineralerna magnesium, kalcium, järn och zink. Hur bra som helst både för mig och magen?

Chiapudding recept
2 dl kokosmjölk (tex Alpros kokosmjölksdryck)
2 matskedar chiafrön

Blanda dessa i en burk och låt stå över natten. Så enkelt! Kombinera med en frukt eller bär, tex banan, kiwi eller blåbär.

IMG_20150610_164944

//

Chiapudding is so easy to do but I actually did have a hard time to like it at first. Is it the chia seeds that are so healthy that changed my mind? Probably, all those good things that are good for both mummy and the belly.

Chiapudding recipe
1 cup of coconut milk
2 spoons of chia seeds.

Just let the mix stand overnight and then just top with the fruit of your liking!

Chiapudding Original

Chiapudding
2 dl mandelmjölk
3 msk chiafrön

Jag var tvungen att testa detta. Jag la ingredienserna i en burk. Rör om efter 15 minuter och låt stå under natten.

image

Chiapudding i en burk.

image

Till frukost med banan.

Varför chiafrön?
Jo, det är ett så kallat superfood som är trendigt då det har ett högt proteinvärde och andra nyttigheter.

För min del var inte chiapuddingen en hit men kan absolut tänka mig att blanda fröna med resten av frön som linfrön, psylliumfrön, solroskärnor mm.

//I tried out the chia pudding. Chia seeds are a popular superfood right now because they are rich in proteins as well as other healthy things. The pudding is done with 1 cup of almond milk and three spoons of chia seeds. Stir after 15 minutes and leave it over night. I combined with babana. I didn’t enjoy it that much so I will probably combine them with other seeds like linsseed.