Green smoothie with spinach and apple

Äpple och spenat smoothie 

2.5 dl äppeljuice
1 banan
0.5 dl spenat
1 msk nyponskalmjöl

Det är bara att mixa ihop och avnjuta. Supergott blev det! Se tidigare recept med apelsinjuice.

image

A variation of a previous green smoothie recipe.

image

Delicious!

So:

Green apple smoothie
1 cup apple juice
1 banana
1/4 cup of spinach
1 spoon dried rose- hip

Just mix it up. See the previous recipe.

Delicious #greensmoothie #recipe

The other day I ordered a green smoothie at Moe Joe’s in Uppsala and got inspired.

My green smoothie contains orange juice, banana, spinach and dried rose – hip!

image

Green orange smoothie
1 cup orange juice
1 banana
1/4 cup of spinach
1 spoon dried rose- hip

image

image

Just mix it all together and pour it in a glas and enjoy!

The natural sweetness of the juice and the banana will cover the spinach taste and the sourness of the rose- hip so this green smoothie tastes very fruity.

Rosehip is very high in vitamine C which is optimal together with iron such as in spinach.

image

//

Recept på en grön smoothie.

Apelsin och spenat smoothie
2.5 dl apelsinjuice
1 banan
0.5 dl spenat
1 msk nyponskalmjöl

Det är bara att mixa ihop och avnjuta.

Blandningen med apelsinjuice och banan gör att smoothie blir väldigt fruktig och smaken av spenaten och det sura nyponskalmjölet täcks.

Kombinationen av spenat och nyponskalmjöl är bra då det senare innehåller mycket C vitamin vilket hjälper upptagningen av järn.

Välling med nypon – Cereal drink

Här kommer ett recept på välling med nyponskalmjöl, vilket är väldigt rikt på C-vitamin.

image

Det följer i princip samma recept som tidigare med tillägg av nyponskalmjöl.

Välling med nypon
2 dl havremjölk
2 dl vatten
Halvt krm salt
1,5 msk polenta
1 msk nyponskalmjöl
2 nejlikor
2 kardemumma kärnor
Kanel
En klick smör
*mjölkfritt **glutenfritt

Välling gör du direkt på spisen där du vispar ner polentan och nyponskalmjölet. Koka upp vattnet i vattenkokare så går det snabbare. Vällingen behöver i princip bara koka upp.

Nypon är syrliga så ta lite mindre mängd nyponskalmjöl så slipper du söta om du inte som jag tycker om syrligt.

//
The rose hip cereal drink is the same process as the previous recipe only this time with the addition of rose hip powder, from dried rose hip.

Cereal Drink with rose hip
1 cup of oatmilk
1 cup water
1,5 tablespoons of polenta (corn flour)
1 tablespoon rose hip powder
A pinch of salt
Cardemom seeds
Carnation
Cinnamon
Some butter
*milkfree **glutenfree

Just stir the polenta and rose hip powder into the oatmilk and water. Let it boil for some minutes along with the seasoning. Rose hip is quite sour so take less of you think you would prefer it.