Havregrynsgröt med kokos – #gröt #porridge

Jag har redan ett helt gäng recept med havregrynJag har tidigare haft med kokos men inte exakt såhär och det är ett exempel på hur mycket du själv kan laborera för att piffa till din gröt. Läste också i en gröt-diskussion att kokosolja kunde addera extra krämighet så det var jag tvungen att testa.

Havregrynsgröt med kokos (1 portion)
1 dl mandelmjölk
1 dl vatten
1 dl ekologisk havregryn
1 msk eko linfrön
1 msk eko kokosflingor
1 tsk eko kokosolja
Lite salt

Servera med tex en mosad banan!

image

//
Oatmeal porridge with coconut (1 portion)

1/2 cup of oatmeal
1/2 cup of almond milk
1/2 cup of water
a pinch of salt
a spoon of organic linsseed
a spoon coconut flakes
a teaspoon of coconut oil

Serve along with a mashed banana.